やっぱり美味しい！春の山菜
GW明けから週末はだいたい山菜味わいツアー。今年は特に山菜の見分け方を覚えたいという方が多いように感じます。色々な山菜が自分で分かるようになると一層楽しくなりますね！この体験では15種類ぐらいの山菜を見分けるポイントや絶やさない採り方などをお伝えしています。今日のお客様は普段から自然に親しまれ山菜採りもよくされる方々だったので、あまり知られていない山菜を中心に見分け方をお話しました。採った山菜はすぐに天ぷらやお浸しにしていただきました。満腹になると覚えた山菜も忘れてしまうのですよね！忘れたらまた来て下さい！！
